Wann Dir der Meenung sidd, datt d 'Diät fir d' Gewichtsreduktion sécherlech verbonnen mat Kalorien zielen, verlässlich Portionsgrößen an d 'Noutwendegkeet, ze erdroen Hunger, zum gudden ze vergréisseren: an de leschte Joren u Popularitéit gewënnt d' ketogene Diät, déi fonctionnéiert op engem ganz anere Prinzip. Dobäi ass Hir Wierksamkeet bei der Opléisung vun überflüssigen Fettdepots wëssenschaftlech bewise a confirméiert duerch ongezielt Beispiller dofir.
An Éischter Linn sollen Si wëssen, datt d' Phorkys-Diät ass Low-Carb. Mat anere Positioune, et gesäit eng Radikal Reduktioun vun der Zuel vun de Kohlenhydrate an der Ernierung. Vläicht hutt Dir eng Fro: ass et méiglech Kohlenhydrate ze verzichten? Well et ass déi wichtegst Energiequell fir de ganze Kierper!
D ' Tatsaach, datt den eegene Kierper an der Lag, ganz vill méi, wéi mir eis virstellen kënnen. Am Laf vu Millioune vu Joren vun der Evolutioun familljeverbindungen mir eng ganz Rei vun Kompensationsmechanismen, mat deenen eis iwwerliewen an den haarde Bedingunge vun der Existenz. Ee vun dëse Mechanismen erméiglecht eise Kierper, fir d ' Energie aus der Systematik, och wann et bal keng Kohlenhydrate. Alles ass einfach – de Kierper fänkt un, sech aktiv zum Ofbau vun Fetten amplaz vun Kohlenhydraten, benotzen Se als eng Alternativ Energiequell. Dofir ass d ' Phorkys-Diät fonctionnéiert a kann wierklech hëllefen, fir Pfunde loszuwerden, berauben sech Kohlenhydrate, Si bewegen Si Hire Kierper ze verwandelen überschüssiges Fett an Energie.
Wat ass Ketose?
Ketose ass en natierlechen metabolischer Zoustand vum mënschleche Kierper, an deem hien wunnt, ënner Unerkennung vun der Phorkys-Diät. Wann den eegene Kierper e Mangel un Kohlenhydraten, geet hien an den Zoustand vun der Ketose, där hir Wiesen dora besteet, datt de Kierper gleichsam "schaltet" op ueleg – dat heescht, fänkt Si als primäre Energiequell. Fette ginn ofgebaut mat der Bildung vu groussen Deeler vu sougenannten Ketonkörpern (ketone). Genee ketone an déngen als Alternativ Energiequell fir de Mënsch an engem Zoustand vun der Ketose.
D ' Wiese vun der Phorkys-Diät
Tatsächlech ass eise Kierper ëmmer d 'hambierketon fir d' Brutaler der Funktiounen e puer Organer, besonnesch vum unsterbliche melodien an den Nieren. Awer d 'Gehirn an d' Muskeln bezéien Hir Energie aus Aminéierung, also aus Kohlenhydraten. Also bei der normaler Versuergung am Kierper gespalten relativ kleng Deeler u Fett. D 'Aufgab vun de Phorkys-Ernierung – ännere Si de Stoffwiessel, sou datt de Kierper war d' Energie ze kréien, haaptsächlech ënner der Ketonkörper. An engem Zoustand vum Defizits de Kierper Kohlenhydrate Fettverdauung aktivéiert, wat unweigerlich fir d ' Befreiung vun überflüssigen Fettdepots.
Well de Kierper Fette an Energie äussert
Wann de Kierper fänkt un, en Defizit vun Kohlenhydraten, fänkt hien un, verbrauchen d ' Reserven vun Glykogen an den Zellen. Gläichzäiteg schaltet sech de Mechanismus vun der Ëmwandlung vun Fetten a Proteinen an Energie. No ronn dräi Deeg vun der Kohlenhydrat-Hunger de Kierper kënnt an en Zoustand vun der Ketose. Kucke mer, wéi de Kierper kritt d ' Energie an dësem Zoustand.
No Erschöpfung der Glykogen-Reserven de Kierper fänkt un, sech an den Zoustand vun der Ketose. An der Leber Fettverdauung aktivéiert, déi zerfallen an Fettsaieren a Glycerin. Weider gëtt et e Prozess numm d ' ketogenesis: Fettsaieren aufgespalten, wouduerch d ' Bildung vun Ketonkörper dräi Aarten:
- acetoacetate;
- Beta-hydroxybuttersäure;
- Aceton.
Genee dës Stoffer de Kierper benotzt amplaz vum [Änneren zur Energiegewinnung. Et sollt awer beuecht ginn, datt am Zoustand vun der Ketose Ketonkörper liwweren net all den Energiebedarf vum Kierper. D 'Saach ass déi, datt bestëmmt Organer an Tissu einfach net imstande ze assimilieren ketone wéinst der Eegenheeten senger Zellstruktur an d' Feelen vun der noutwendeger Enzymer. Zum Beispill, d 'Leber Ketonkörper produzéiert, selwer net an der Lag, d' Fërderung vun Energie aus Ketonen – fir de Betrib nach brauch Glucose. Sou huet de Kierper och am Zoustand vun der Ketose kann net ganz ouni Aminéierung entsteet.
Bei der normaler Ernierung gëtt de Kierper [Änneren aus Kohlenhydraten. Awer an engem Zoustand vun der Ketose Kohlenhydrate, eingehende mat der Systematik gëtt ongenügend. Wou, an dësem Fall, de Kierper huelen gëtt Aminéierung fir d ' Versuergung vun Organen, déi net an der Lag ze absorbéieren ketone? Alles an Uerdnung, mir hu fir dësen Zweck gëtt et de Mechanismus vun der Bildung vu Glucose ouni Bedeelegung vun Kohlenhydraten. Am Zoustand vun der Ketose aktivéiert e Prozess numm d ' Glukoneogenese. An de Prozess vun der Glukoneogenese bedeelegt sinn, haaptsächlech Protein a Glycerin (verschwommenheet geformt duerch d ' Spléckung vun Fetten).
Elo kënne mir d 'Fro beäntwerte, firwat d' Phorkys-Diät sollt eng ausräichend Quantitéit un Eiweiß: de Kierper brauch Dir fir den Erhalt vun der Aminéierung, déi hien elo net aus der Friesse kritt. Awer wat geschitt, wann an der Systematik net genuch Protein? Näischt gutt – Protein gëtt "extrahiert" aus den Muskeln, an uschléissend d ' Phorkys-Diät féiert zu engem Verloscht vun Muskelmasse.
Aarte ketogene Diät
Phorkys-Diät fënnt de Verbrauch vu groussen Deeler u Fett, moderate – Protein -an Minimum – Kohlenhydrate.
An de meeschte Fäll d ' Foto vun Kohlenhydraten gëtt recommandéiert, méiglechst bis zu 50 G pro Dag. Differenzen offiziell empfohlenen Phorkys-Diät gëtt et net. Et gëtt awer e puer allgemeingültigen Navigatioun duerchsetzen ënner de Ernährungswissenschaftlern.
En Zoustand vun der Ketose ass op verschidden aart a Weis méiglech, sou gëtt et verschidden Aarte vu Phorkys-Diäten. Awer Se all zesummen, de Grondsaz – Erofsetze vun der Foto vun Kohlenhydraten an den héije Gehalt u Fett an der Systematik. Wëissenschaftlech beschreiwen mir déi véier den heefegste ville Varianten de Phorkys-Diät.
Standard-Phorkys-Ernierung (SKD)
Dës Variant vun der Diät kucke mir am folgende. Bei Standard Phorkys-Diät den Undeel vun der Kohlenhydrate an der Ernierung reduzéiert op 5-10%. Den Undeel vun der Protein ass 20% an Fett – 70-75% vun der ration.
Bezunn op Gramm Tagesration besteet aus:
- 20-50 G Kohlenhydrate;
- 40-60 G Eiweiß;
- Fette ouni Aschränkunge.
D 'Zuel vun de konsumierten Fette bestëmmt d' individuellen energetischen Besoinen vum eenzelnen.
Standard Phorkys-Diät erméiglecht et Iech, loszuwerden, d ' überflüssigen Fettdepots, stabiliséiert den Blutzucker an wierkt sech positiv op den Zoustand vun der unsterbliche melodien.
Heiansdo wielen d ' separate Subtype Standard-Phorkys-Ernierung, déi sougenannt "Ketogene Diät mat verglach Gehalt un Kohlenhydraten", dat bedeit e Gebrauch vum Moderniséierung vun der Kohlenhydrate an der ration bis zu 4%.
Zyklische ketogene Diät
Si gëtt och als "Diät mat umgekehrter einlegen Kohlenhydrate". Si ass gekennzeechent duerch d 'Existenz vun den Deeg, op deenen d' Leit konsumieren méi Kohlenhydrate. Z. B. 5 Deeg Standard Phorkys-Diät an 2 Deeg Ernierung mat engem héijen Undeel un Kohlenhydraten. Dës Diät ass an der Regel üben d ' Sportler, wann Se brauchen, fëllt de Glykogenspeicher, spendable während der intensiver Trainingseinheiten.
Zil ketogene Diät
Dës Variant vun der Ernierung ass e Kompromëss tëscht Standard-a zyklischen Phorkys-Diät. Hien impliziert de Konsum vu uglevodosoderzhaschie Iessen direkt virun oder no dem Sport-Training. D ' Iddi ass, datt Kohlenhydrate bei psychescher Aktivitéit verbrauchen, vill méi séier, dofir ass dës Ernierung mécht den Training wierksamen, an dobäi gëtt net zum Entkomm aus dem Zoustand vun der Ketose.
Ketogene Diät mat héijem Proteingehalt
Dës Optioun Phorkys-Diät bedeit dat Verhältnes vun Makronährstoffe an der deeglecher Ernierung:
- Kaweechelchen – 35%;
- Fette – 60%;
- Kohlenhydrate – 5%.
Phorkys-Diät mat héijem Proteingehalt praktizéiert Mënschen, déi vum K. Schwieregkeete mat der Befreiung vun überflüssigen Fettdepots.
Onofhängeg vun der Aart vun de Phorkys-Diät, bis haut gëtt et keng zouverlässegen wëssenschaftlech Daten, déi garantéieren, datt kee Schued fir d ' Gesondheet, wann Si Respektéiere iwwer e laangen Zäitraum (iwwert e Joer).
Sättigungsgefühl
Mir sinn drun gewöhnt, eng Diät wéi eng Ernierung, bei där d ' Portionen der Systematik ass streng begrenzt, an déi meescht Zäit vum Dag Hunger leiden mussen. Awer Phorkys-Diät a ëmsou méi bemierkenswäert, datt et keng Aschränkunge erfuerdert eng Persoun zu der Vill gegessen. Well de Prozess beim uhuelen ketogene Diät net verbonnen mat engem Gebrauch vun der Zuel vun der verbrauchten Kalorien, mä geschitt duerch d ' Minimierung der Foto vun Kohlenhydraten. Mat anere Positioune, musse Si net beschränken sech op d ' Portionen an Hunger leiden. Déi ganz Saach zu der richteger Zesummestellung vun der Ernierung: Si ginn uhuelen, andeems Dir einfach kohlenhydratreichen Alimentatioun, an Essen d ' Protein an Fette an de richtege Proportionen.
Effektiv Gewichtsabnahme
Fréier ënner ärzten a Ernährungsberatern war d 'verbreet Meenung virdrun, datt d' Energiesysteme mat engem héijen Undeel vu Fett schädlich fir d ' Gesondheet, verursaache rasse an eng Rei vun aneren Och. Mä eng Rei vu Ënnersich un Déieren, gewisen, datt tëscht enger héijer Foto vu Fett an deene rasse gehéiert déi d ' Ursaach-Wierkungs-Bezéiung feelt. Ganz am Géigendeel – kohlenhydratarme Ernierung mat héijem Fett féiert zu engem Gewiichtsverloscht. Doriwwer eraus Studien hunn bewise ginn, datt eng kohlenhydratarme Diät am Verglach zu nizkozhirnye, däitlech effizienter bei der Opléisung vun überflüssigen Fettdepots. De Link op d ' Material fannt Dir um Enn vum Féieren.
Verbesserung vum Gedächtnisses an der kognitiven Funktiounen
Studien hu gewisen, datt d 'Phorkys-Diät verbessert d' Gediechtnis an d ' Funktiounsweis vum Gehirns am Allgemengen. Och Studie weisen, datt d 'Phorkys-Diät lindert d' Symptomer vun der Migräne.
Verbesserung vum Zoustand bei verschidde Krankheete
A verschiddenen Studien Phorkys-Diät hat eng Verbesserung bei Mënsche mat Krankheeten wéi Epilepsie, Alzheimer, Amyotrophe Lateralsklerose, Schädel-Hirn-Verletzungen, Akne, Kriibs a Stoffwiesselstéierungen.
Epilepsie-Behandlung
Schonn an der Griichescher Heeler Hippokrates ugebueden Fasten Leit mat Epilepsie. An den 20er Jore vum leschte Joerhonnert als Alternativ zu verhungern ëm d 'Heefegkeet vun epileptischen Anfällen gouf virgeschloen, d' Phorkys-Diät.
Trotz der Tatsaach, datt d 'Pharmazie bidd regelméisseg nei Generatioun Antikonvulsiva, all Drëtt Patient mat Epilepsie bleift unempfänglich fir d' serie. Sou eng Epilepsie-Refrakter genannt. Dofir gëtt an der Behandlung vun e puer Patienten Alternativ Methoden gebraucht ginn, dorënner och d ' ketogene Diät. Dat gëllt besonnesch wéinst der neisten wëssenschaftlech Daten, déi op eng Verbindung vun neurologischen Krankheeten mat dem Zoustand vun der Darmflora. No den Observatiounen, d 'ketogene Diät reduzéiert d' Heefegkeet vun epileptischen Anfällen a reduzéiert d ' Doséierung vun de Medikamenter.
Wéi Si feststellen, datt Si sech an Ketose
Also, wat ass Ketose a firwat dësen Zoustand ze hëllefen, Gewiicht ze verléieren, hu mer erausfonnt. Awer als eng Persoun, liesen Si d ' Phorkys-Diät, fir erauszefannen, wat hie wierklech ass an den Zoustand vun der Ketose? Ganz einfach – et gëtt eng Rei vu Kennzeeche a Methoden, mat deenen Dir ënnen gesi kënnt:
Mundgeruch
Eent vun de sichersten Unzeeche dofir, datt Hire Kierper ass an engem Zoustand vun der Ketose ass d ' Genesis vun engem renommée Mundgeruch. Heiansdo gesäit en aus wéi de Geroch vun Uebst, mä eigentlech ass Aceton. D 'Tatsaach, datt an de Prozess vun der Lipolys an der Leber mat der Bildung vun Ketonkörpern am Blutt erhéicht den Niveau vun Aceton, dat gëtt vum Kierper iwwer d' Atemluft an den Urin ausgescheet.
Eng interessant Tatsaach! Opgrond vun de Kennzeeche vum Stoffwechsels vun Aceton am Kierper bei der Aufgab, déi Atmung, den Alkoholtest Persoun an engem Zoustand vun der Ketose kann ee falsch positiivt Resultat geschoss ginn.
D ' Leit, déi Phorkys-Diät, zwangsläufig mat dësem Thema konfrontéiert, déi an der Regel geléist mat dem Kaugummi ouni Zocker oder Zahnpasta. Wann Si sech entscheeden, Kaugummi oder aner Alimentatioun fir d ' Opléisung vun Mundgeruch, stellen Si sécher, datt Si hu keng Kohlenhydrate, soss kann et zu enger Erhéijung vum Blutzuckerspiegels an dem Entkomm aus dem Zoustand vun der Ketose.
Reduzierung vum Körpergewichts.
Beim iwwergank vum Kierper an en Zoustand vun der Ketose Si fänken, fir séier Gewiicht ze verléieren. Mä loosse Si sech net täuschen – dat geschitt net opgrond vum Verloscht vun Körperfett. Duerch den iwwergank an den Zoustand vun der Ketose de Kierper verléiert vill Flëssegkeet an Glykogenspeicher verbraucht – dofir ass eng séier Reduktioun vum Körpergewichts. Spéider Gewiichtsverloscht optrieden gëtt méi reiwungslos, an d ' Körperfett tatsächlech verbrannt ginn.
Sécher, ob d ' Phorkys-Diät?
No Usiicht vun de Wëssenschaftler ëm d ' Sécherheet vun de Phorkys-Diät sinn gedeelt – esouguer leit déi behaapten, dass et ganz natierlech ass fir de mënschleche Kierper, an net bréngen näischt, ausser Gebrauch. Aner oppassen op d 'Tatsaach, datt, obschonn et hëlleft, loszuwerden, d' überflüssigen Fettdepots, d 'laangfristegen Auswierkunge vun der Ketose op de mënschleche Kierper nach net genuch bekannt a Vertrauen an d' Sécherheet vun de Phorkys-Diät kann net sinn.
Sou, leider, eng kloer a wëssenschaftlech fundéiert Äntwert op d ' Fro "ass et Sécher Phorkys-Diät?" - Neen. Dofir muss jiddereen selwer entscheeden – üben dës Aart vun Ernierung oder net ze riskieren.
Freilich, et gëtt eng Kategorie vu Leit, fir d 'Phorkys-Diät kann d' Radioaktiv – zum Beispill Leit mat héijem rasse a Persounen, déi ënner dem metabolischen Syndrom. Adipositas un sech keen en enormen Schued fir d ' Gesondheet an an der Dot lebensgefährlich. Also sou Leit kann ugebuede ginn Phorkys-Diät, trotz Hirer ongenügend studéiert. Mee an sou Fäll üben ketogene Diät sollt ënner der Opsiicht vun engem Engl.
Niewewierkungen Phorkys-Diät
Eng vun de wichtegsten Niewewierkungen vun de Phorkys-Diät, mat deenen Anfänger konfrontéiert ass Phorkys-Grippe.
A Bezuch op d ' Niewewierkungen vun der ketogene Diät, déi sech no engem laangen Zäitraum vun der Respektéiere, ënner Hinnen ënnerscheeden:
- Steatose der Leber;
- hypoproteinämie (ze niddreg Proteingehalt am Blutt);
- Nierenstein-Krankheet;
- Mangel un Vitaminen a Mineralien.
Wéi d ' Praxis weist, Phorkys-Diät féiert dacks zu Spaweck an Krankenhausaufenthalte wéinst Austrocknung, Mangel un Elektrolyten am Kierper a Hypoglykämie.