Dukan Diät (Rezensiounen, Rezepter, Menue)

Hutt Dir jeemools geduecht datt d'Schlankheet an d'Gnod vun der Figur, sou begeeschtert vu bal all Fra um Planéit, dacks Charakteristike vu ganz Natiounen sinn. Mä genee dat geschitt, wa mir iwwer d'Fransousen schwätzen, fir déi zënter uréischt eng gutt Figur e "Markenzeechen" war a bleift.

D'Fransouse si scho laang duerch hir speziell Haltung vis-à-vis vum Iessen ënnerscheet, wat net sou vill quantitativ Sättigung wéi ästhetesch Zefriddenheet implizéiert. Vläicht ass dat firwat Frankräich d'Quell vun der gréisst Zuel vun effektiven Diäten ass fir eng gutt Figur z'erhalen. An eng aner revolutionär Ernährung, déi "Elteren" aus dem Land vun "Frog Eaters" kënnt, ass keng Ausnahm.

Also e richtegen Duerchbroch, a fir e puer, eng Offenbarung, war d'Dukan Diät, entwéckelt vum professionnelle franséischen Ernährungsspezialist Pierre Dukan. D'Method, déi am Buch vum Auteur "Ech kann net Gewiicht verléieren", laut villen Experten a gewéinleche Leit, ass eng aner Optioun fir eng Protein-Diät. Zur selwechter Zäit ass d'Haaptfeature, déi d'Pierre Dukan Diät ënnerscheet, seng inszenéiert Natur. Wéi och ëmmer, et ass derwäert iwwer d'Haaptessens an d'Stänn vun dëser Ernährung e bësse méi detailléiert ze schwätzen.

D'Essenz an d'Etappen vun der Pierre Dukan Diät

Wéi virdru scho gesot, ass den Haaptpunkt vun der Dukan Diät seng Protein Natur. Allerdéngs huet an dësem Fall, wéi e richtege Fransous, Pierre Dukan bedeitend kreativ Potential gewisen. Also ass d'Dukan Diät vill méi interessant wéi seng Kollegen, déi mat Recht d'Atkins Diät enthalen. Opgedeelt an e puer Etappen a beräichert mat engem zimlech extensiv Menü, gesäit dës Diät am Ufank e bësse komplex an exotesch aus. Awer, méi no kucken, fänkt Dir un ze verstoen datt säi Passage keng speziell Schwieregkeeten involvéiert:

• Am Allgemengen ass d'Pierre Dukan Diät eng Technik entwéckelt fir Kierpergewiicht ze reduzéieren an weider z'erhalen andeems de Kohlenhydratgehalt an der deeglecher Ernährung reduzéiert gëtt;
• Den Haaptprinzip vu senger Handlung ass Grupp a kulinaresch Diversitéit. Also, trotz der limitéierter Lëscht vun Nährstoffer, déi de Kierper erakommen, kann een deen Gewiicht verléiert, Liewensmëttel wielen, déi him akzeptabel sinn, zum Beispill verschidden Aarte vu Fleesch oder Geméis, an Aarte vu Kachen;
• D'Dukan Diät ass entworf als e Multi-Mount graduellen Ernärungssystem, deen an e puer Fäll als liewenslaang adoptéiert ka ginn;
• Eng obligatoresch Fuerderung vun der Ernährung ass den deegleche Konsum vu mindestens 1,5 Liter propperem Waasser, de Konsum vun Haferbran, souwéi kierperlech Übung a Form vun engem Spazéiergang an einfacher Übung.

Attack Phase

Et beinhalt d'Aktivatioun vun de Prozesser vum Ofbau vum Fettgewebe. Wéinst der Restrukturéierung vu metabolesche Prozesser an der aktiver Eliminatioun vu metabolesche Produkter während dëser Period kann d'Dukan Diät Unbequem verursaachen, erhéicht Middegkeet, dréchene Mond, an e puer Fäll souguer en unangenehmen Geroch:

• Wann Dir dës Phase erakënnt, sollt Dir iwwer hir Dauer entscheeden. Den Haaptreferenzpunkt an dësem Fall ass Är "extra" Kilogramm. Wann Dir iwwergewiicht 10-20 kg sidd, bereet Iech op dëser Etapp fir 3-5 Deeg ze bleiwen, 20-30 kg - 5-7 Deeg, 30 oder méi - ongeféier 5-10 Deeg. Maacht weg datt Dir net ze ängschtlech sollt sinn, egal wéi Äre Gewiicht, déi éischt Phase kann net méi wéi 10 Deeg daueren;
• Är Haapt Ernährung während dëser Period wäert Protein Liewensmëttel (Fleesch a Meeresfrüchte) sinn. Tierkei a Poulet ouni Haut, Mager Ham, all Fësch, Eeër, a Kalleklever si passend fir Iech. Aner Zorte vu Fleesch, wéi och Zocker, sinn streng verbueden. Dir kënnt Gewierzer, verschidde Gewierzer, natierlechen Esseg, am léifsten Wäin oder Apel, heiansdo a a klenge Quantitéite Salz, Knuewel an Zwiebel addéieren. Wat kulinaresch Veraarbechtung ugeet: Är Methode si kachen, dampen, stowen, blancheren, an heiansdo kënnt Dir Är Platen baken;
• Vergewëssert Iech all Dag 1,5 Esslöffel Hafer (Kliien) ze konsuméieren;
• A vergiesst net iwwer déi obligatoresch 20-Minutte Spazéiergang a Bewegung.

Cruise Phase

Dës Etapp ass reng individuell. Seng Dauer gëtt onofhängeg gewielt a gëtt vun der Unzuel u Kilo festgeluegt, déi "verluer" musse ginn.

• D'Haaptbedeitung vun der Dukan Diät ass d'Alternatioun vu Protein a Geméis Diät. Dir kënnt ofwiesselnd 1/1; 3/3 a 5/5 (gëeegent wann d'iwwerschësseg Gewiicht manner wéi 10 kg ass), wann d'Gewiicht d'Idealgewiicht net méi wéi 10 kg iwwerschreift - Är Optioun ass 5/5 Deeg;
• Wat d'Diät ugeet, gitt sécher 2 Esslöffel Hafer all Dag ze konsuméieren. All net starchy Geméis ass erlaabt. Dofir verbitt dem Pierre Dukan seng Ernärung an dësem Stadium Avocados, Gromperen, Huesen, Erbsen, Lënsen a Getreide. Veraarbechtungsmethoden an Aromastoffer sinn déiselwecht wéi an der éischter Etapp. An dësem Fall kënnt Dir waarm Peffer addéieren, ongeféier 1 Glas Mëllech, Gherkins, Gelatine, net méi wéi e Esslöffel Ketchup a Stärke, 75 ml Wäin (rout oder wäiss), en Teelöffel 3-4% Crème a Kakao. Awer aus dëser Lëscht erlaabt d'Dukan Diät Iech nëmmen zwee Liewensmëttel pro Dag ze wielen;
• D'Methoden fir d'Iessen ze preparéieren sinn déiselwecht, plus heiansdo Fritten ass erlaabt;
• Vun dëser Etapp bis zum Enn vum Programm ginn d'Wanderungen op 30 Minutten pro Dag verlängert, d'Übung bleift d'selwecht.

Konsolidéierungsphase

Säin Zil ass déi virdru erreecht Resultater ze konsolidéieren.

• D'Dauer gëtt vun der Unzuel u Kilogramm verluer. D'Berechnung ass einfach - 1 kg = 10 Deeg vun der Etapp;
• Wat d'Ernährung ugeet, Fleesch a Fëschprodukter vun der éischter Etapp, Geméis aus der zweeter Stuf sinn erlaabt, souwéi: eng Portioun Uebst all Dag (Drauwe, Kiischten, Bananen sinn verbueden), ongeféier 50 g Brout (ongeféier 2 Scheiwen), Kéis, ongeféier 40 g, souwéi all virdrun verbueden Stärkehaltege Produkter zweemol d'Woch. Zur selwechter Zäit kënnt Dir heiansdo d'Methode vun der Veraarbechtung vu frittéiert Liewensmëttel diversifizéieren;
• D'Quantitéit u Bran erop op 2,5 Esslöffel pro Dag;
• Op dëser Etapp mécht d'Diät vum Dr Dukan e spezielle Kaddo - et erlaabt e "Bauchfest" zweemol d'Woch, awer net méi wéi 1 Molzecht;
• Zur selwechter Zäit vergiesst net iwwer kierperlech Aktivitéit.

Phase "Stabiliséierung"

Am grousse Ganzen ass dës Etapp eng exzellent laangfristeg Ernährung. Et erlaabt Iech absolut all Zorte vu Liewensmëttel ënner bestëmmte obligatoresche Konditiounen ze iessen:

• Iessen op d'mannst 3 Zoppeläffel vu Bran pro Dag;
• Eemol d'Woch en exklusiven Protein Dag maachen;
• An, natierlech, vernoléissegen net kierperlech Übung.

An der Phase "Stabiliséierung" hält d'Dukan Diät op eng Diät als solch ze sinn, awer gëtt Äre permanente Liewensstil.

Dukan Diät: Rezensiounen

Wéi beweist duerch d'Rezensiounen vu ville Dukan Unhänger, ass dës Method fir Gewiicht ze verléieren extrem einfach. A wann an den éischte Stadien seng Schwieregkeeten mat Sucht an e puer Begrenzung an der Gamme vu Produkter verbonne sinn, da bréngt d'Dukan Diät an der Zukunft praktesch keng onsympathesch Iwwerraschungen. Laut Rezensiounen, sinn d'Haaptfäll beim Ofschloss vun dësem Programm komplett verschidde Probleemer:

• Stoppen Gewiichtsverloscht, déi dacks mam Konsum vun verbuedenen Liewensmëttel assoziéiert ass, net genuch Flëssegkeet an exzessive Konsum vu Gewierzer a Salz. Dacks berücksichtegen d'Fraen selwer net déi natierlech Schwankungen am Gewiicht, déi mam monatlecht Zyklus verbonne sinn. Dofir, wann de "Stop" op de premenstruellen Deeg geschitt (vum 10.-14.), sinn d'Dammen net schëlleg un Diätmangel;
• Och zimlech dacks ernimmt ass de Problem verbonne mat dem Kaf vun Haferbran néideg fir de Programm ofzeschléissen. An dësem Fall, och wann se net am Retail Reseau disponibel sinn, kënnt Dir se ëmmer online bestellen.

Soss erënneren d'Rezensiounen méi un Situatiounen, an deenen d'Verzweiflung vum Regime an d'Sich no Probleemer verwandelt, an deenen: et gëtt keng Zäit fir e Spadséiergank ze goen, et gëtt keng Zäit fir ze kachen, Fleesch ass deier, an dergläiche.

Rezepter fir d'Dukan Diät

Dëst ass wou Är kulinaresch Talenter wëlle goen, mat der Dukan Diät. Ech schummen mech net iwwer dëse Saz, mee: "Bal alles ass fir Iech verfügbar!" Éischt an zweet Coursen, Sandwichen, Aperitif, Pancakes, Zaloten a souguer séiss Desserts. Awer et gëtt e grousst "awer" - limitéierend Platen fir verschidden Etappe vun der Ernährung. Natierlech sinn e puer Restriktiounen, déi d'Diät vum Dr Dukan an der éischter an zweeter Stuf huet, limitéiert Är Fäegkeeten. Mat dem richtege Wonsch kënnt Dir se einfach iwwerwannen. Mir ginn Iech e puer einfachste Rezepter fir déi komplexsten a limitéierter éischt Stuf.

Poulet Brust Zopp

Fir dës Zopp ze preparéieren braucht Dir:

• Broscht Filet;
• E puer Knuewelek;
• Wäiss vun engem oder zwee Eeër;
• Kraider, Gewierzer.

De Kachprozess ëmfaasst d'Brust ze kachen, se a Stécker ze schneiden an et an engem Mixer mat der Zousatz vu Gewierzer, Salz a Knuewel ze puréieren. Op der leschter Stuf vum Fest gëtt Protein dobäigesat, gemëscht, zum Kachen bruecht, an eng Déngschtplack gegoss a mat Kraider gesprëtzt.

Iwwregens, an de spéideren Etappen kënnt Dir Muerten zu dëser Zopp addéieren.

Häerzlech Koteletten

Zutaten:

• Poulet oder Truthahn Filet;
• Ee;
• Salz, Zwiebel, Knuewel, Gewierzer.

Kachprozess: traditionell gehackte Poulet oder Truthahnbrust (Filet) virbereeden, Ee, Zwiebel oder Knuewel, Gewierzer a Salz addéieren. Amplaz Brout kënnt Dir Buedembran addéieren. Koteletten ginn geformt an am Ofen gebak oder an en Duebelkessel geschéckt.

Zalot "Luko-morye"

Zutaten:

• gekachten Tëntfleesch - ongeféier 150 g (2-3 Kadaver);
• Krabstécker - 6-8 Stéck;
• gekachten Eeër - 2 Stéck.
• Eng hallef Zwiebel;
• Fettarm Joghurt oder hausgemaachte Mayonnaise.

Virbereedung: alles gëtt zerquetscht, mat Gewierzer gewürzt a mat Joghurt oder Mayonnaise gemëscht.

Dës Rezepter maachen nëmme kaum d'Dier op an d'Welt vun de kulinaresche Méiglechkeeten, an där d'Pierre Dukan Diät reich ass. Soss hänkt alles nëmmen vun Ären Talenter a Wënsch of.

Diät Resultat

Trotz senger Einfachheet an héije kulinaresche Potenzial ass d'Dukan Diät extrem effektiv. Wann Dir grëndlech gefollegt hutt, erlaabt et Iech ongeféier 3-5 kg an der éischter Woch ze verléieren. Wat de weidere Gewiichtsverloscht Trend ugeet, jee no Äre Besoinen an Ärer Gedold, bannent e puer Méint kënnt Dir Äert ideale Kierpergewiicht erreechen andeems Dir bis zu e puer Zéng Kilogramm verléiert. Awer erëm, wann Dir ufänkt dës Technik ze benotzen, musst Dir Iech geeschteg fir vill Méint vun enger "speziell Ernährung" virbereeden. Wéi och ëmmer, eng gutt Trouscht fir Iech kann d'Tatsaach sinn datt vill, déi duerch d'Pierre Dukan-Methode eng gutt Figur an eng exzellent Gesondheet kruten, spéider zu hirem Liewensstil gemaach hunn.

Virdeeler vun der Dukan Diät

D'Virdeeler vun der Diät vum Dr Dukan si wierklech vill. Vläicht ass dat firwat dës Method fir eng ideal Figur z'erreechen ass de Moment extrem populär an europäesche Länner. Also:

• Am Allgemengen ass d'Dukan Diät sécher. Et ëmfaasst nëmmen natierlech Produkter iessen. Zur selwechter Zäit déngt d'Diät an eng genuch grouss Flëssegkeet an de Kierper als eng gutt Präventioun vu metabolesche Stéierungen;
• Duerch seng Multi-Etapp Natur an eng zimlech breet Varietéit vu Platen ass d'Diät vum Pierre Dukan net nëmmen en anere "Liewensmëttelstress" fir de Kierper vun enger Persoun déi ëmmer erëm Gewiicht verléiert. Et huet sech als exzellent bewisen an deene Fäll, wann et als Method fir Gewiichtsverloscht vun deene Leit gewielt gouf, déi d'Besëtzer vun der "diätologescher Immunitéit" ginn. An anere Wierder, wann Dir Är Ernährung stänneg iwwerwaacht, vill Diäten probéiert hutt, an Äre Kierper net méi op hinnen reagéiert, wäert d'Dukan Diät an dësem Fall ganz effektiv sinn;
• D'Ernährung vun der Methode vu Kontroll a Gewiichtsverloscht, déi mir diskutéieren, ass ganz interessant. Et ass perfekt fir déi Hausfraen, déi wierklech gär kachen, net ze soen déi, déi einfach lecker Iessen gär hunn;
• D'Dukan Ernährung huet gutt Motivatioun. Seng Passage mat relativ wéineg Ustrengung proposéiert e gudde Rendement, deen net nëmmen an der Ofsenkung vum Kierpergewiicht besteet, awer och an der Reinigung vum Kierper, Normaliséierung vun de metabolesche Prozesser an d'Verbesserung vum allgemenge Wuelbefannen. An dësem Fall ass e wichtege Faktor datt déi éischt effektiv Ännerungen zimlech séier geschéien;
• E wichtege Virdeel vun der Dukan Diät ass datt et onlimitéiert ass, souwuel an der Quantitéit u Liewensmëttel verbraucht wéi och an der Diät. Prinzipiell kënnt Dir sou vill iessen wéi Dir wëllt, wann Dir wëllt. Deen eenzege Faktor an Ärem Zoustand ass Sattheet a Komfort;
• Opgedeelt an e puer Etappen, erlaabt d'Dukan Diät Iech den Zäitframe unzepassen fir Äert Gewiichtsverloscht oder physiologesch Bedierfnesser ze passen;
• A wat soss - d'Pierre Dukan Diät kann zimmlech onmerkbar sinn. Dank dëser wäert Dir schweier Froen a Kommentare vun "Wuelbewunner" a Leit ronderëm Iech verschount ginn, wéi: "Sidd Dir op enger Diät? Mat Ärem Bau, Alter a Gewunnechten, wäert et ganz schwéier fir Iech Gewiicht ze verléieren. ";
• Dank senger Einfachheet wäert d'Diät vum Dr Dukan Är Vakanz net verwinnen.

Nodeeler vun der Ernährung

Awer well d'Thema vun eisem Gespréich d'Dukan Diät ass, wier et onerwaart net seng Nodeeler ze ernimmen, déi folgend Punkten enthalen:

• Den ongewéinlech héije Proteingehalt vun der Diät, déi vun dëser Ernährung ugebuede gëtt, besonnesch wann se laang gefollegt ginn, kann pathologesch metabolesch Verännerungen an den Nieren, Gehirnstrukturen an der Liewer verursaachen. Also, Gicht, Harn- a Gallesteenkrankheeten, an e Mangel u bestëmmte Vitaminnen, Mikroelementer an aner wesentlech Nährstoffer ginn zimlech wahrscheinlech. D'Haaptpräventioun vu sou Verännerungen ass d'Konformitéit mat dem Drénkregime noutwendeg fir Proteinmetabolesch Produkter aus dem Kierper ze entfernen;
• En anert Proteinproblem mat dëser Ernährung ass den héije Niveau vu Ketonstoffer, déi am Kierper produzéiert ginn. Engersäits bréngen se erheblech Virdeeler - si reduzéieren den Appetit, awer op der anerer Säit, an den éischten Deeg, komplizéiert duerch d'Gewunnecht un eng nei Ernährung, verursaachen se e Gefill vu Middegkeet;
• Vergiesst net datt d'Pierre Dukan Diät wéineg Fett ass. A wann Dir en Deel vun Déierefetter aus Fleesch kritt, da sollten Geméisfetter reich an polyunsaturéierte Fettsäuren, déi sou néideg sinn fir eise Kierper, a Form vun Ueleg op Är Geméisgeschir bäigefüügt ginn;
• Dës Ernährung kann net als universell Gewiichtsverloscht-Tool benotzt ginn, besonnesch wann Dir chronesch Krankheeten hutt. An dësem Fall wier et net iwwerflësseg eng virleefeg Konsultatioun mat Ärem Dokter ze hunn, deen déi méiglech Risiken vun der Dukan Diät fir Är Gesondheet beurteelen kann. An natierlech sollt Dir net iwwer dës Technik denken, wann Dir Nierenausfall oder aner Nier Krankheeten hutt;
• An e méi zimlech ongewéinlech Hindernis - wéinst dem zimlech grousse kulinareschen Hannergrond kann d'Dukan Diät net fir Iech passend sinn, wann Dir net gär kachen.

Allerdéngs kann de leschte Minus kompenséiert ginn andeems se an dëser Technik déi Familljememberen involvéieren, déi fir eng schlank Figur bereet sinn e puer Stonnen um Uewen ze verbréngen.

Kommentaren iwwer d'Diät Pierre Dukan

Schwätzen iwwer d'Dukan Ernährung an d'Buch, déi hie publizéiert huet, wëll ech op eng zouverlässeg wëssenschaftlech Tatsaach ophalen. Tëscht dem 17. September an dem 27. September 2010 huet de franséischen Institut vun der Ëffentlech Meenung eng extensiv Ëmfro vun 1.525 Leit gemaach, déi d'Dukan-Diät fir Gewiichtsverloscht benotzt hunn an an der "Konsolidéierungsphase" waren. Et ass bemierkenswäert datt an ongeféier 8 vun 10 Leit d'Gewiicht séier stabiliséiert gouf, mat dem Resultat vun den éischten zwou Phasen an 2-4 Méint erreecht. mat engem allgemengen Duerchschnëttsverloscht vu 7,1 kg. Weider "Stabiliséierung" a "Konsolidéierung" hunn e bësse manner wéi 7 Méint gedauert. Net manner wichteg ass dat 98%! Déi, déi Gewiicht verluer hunn, sinn zefridden mat de Resultater, 70% vun hinnen si ganz zefridden. Wat d'Phase "Stabiliséierung" ugeet, hunn 80% vun deenen, déi Gewiicht verluer hunn, et einfach genannt, a 76% vun de Befroten versécheren souguer datt se d'Prinzipien befollegen, déi dem Dr Dukan seng Diät während hirem Liewen festleet.

Dukan Diät - Menü fir d'Woch

Wéi Dir scho gesinn hutt, erlaabt d'Dukan Diät, wann se richteg gefollegt gëtt, Iech ganz "schmerzlos" extra Pounds aus Ärer Figur ze läschen. Awer dëst bréngt eng Rei Probleemer mat Diätbeschränkungen, besonnesch an der éischter Etapp. Dofir wäert de wöchentlechen Diätmenü Pierre Dukan, dee mir presentéiert hunn, d'Phasen "Attack" (3 Deeg) an "Cruise" betreffen no dem 1/1 Schema. D'Alternatioun vu Platen op all Deeg vun der Woch gëtt an der traditioneller Uerdnung presentéiert: Frühstück, Mëttegiessen, Owesiessen.

• Méindeg - Lachsfilet mat Rosmarin, an engem Duebelkessel gekacht, Bran, Hënn Brust Puree Zopp, Protein Zalot, Ee an Ham;
• Dënschdeg - Poulet Spideeler am Ofen, Bran, Staang Zopp, Luko-morye Zalot;
• Mëttwoch - Fleesch Omelette, Fleesch Zopp mat Haferfleeschbäll, "Sea Cocktail" Zalot vu Muschelen, Garnelen an Eeër;
• Donneschdeg - Geméis Stew, Bran, Pancakes mat Kabes, Vinaigrette;
• Freideg - Poulet Kiew, am Ofen gebak, Bran, Fësch Zopp, Fleesch Zalot mat Ee;
• Samschdeg - "Frësch" Zalot aus Kabes, Gurken a Kraider, mat Zitroun gewürzt, Geméis Lasagne vun Zucchini an Tomaten, Geméis Koteletten mat Bran. Dessert - Orange Marmelade;
• Sonndeg - Ee mat Seafood Paste gefëllt, Bran, Fleeschbritt läschen, Rosemary Poulet Broscht.

Wéi Dir gesitt, och an den éischten zwou Etappen, gesäit d'Dukan Diät guer net langweileg aus, awer iwwer wat kënne mir schwätzen, wann Dir Är Fantasi rufft fir ze hëllefen.

D'Ernährung vum Pierre Dukan, mat sengem wierklech franséische Charakter, weist datt d'Gewiichtsverloscht guer net identesch ass mat de Péng vum Honger a konstante Restriktiounen. Dofir verléiert Är Kilogramm mat Freed a fir ëmmer!